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907時尚編輯/Jessie|2021-04-29
|FASHION GUIDE
吃膩肉桂捲的你,近期很流行的甜點達克瓦茲試過了嗎?達克瓦茲為一種法國甜點,跟馬卡龍是一樣經常搭配茶飲,可以一口吃的手指點心,外面吃起酥脆帶點彈性,內餡則是蛋白、杏仁粉、糖粉基底去做成個種口味,今天編輯就告訴大家要吃哪家,才不會踩雷。
#MYRA
被譽為台北最好吃的達克瓦茲就是這家「MYRA」啦!位於永康街附近的小小廚窗店非常小巧可愛,店內的空間一樣走日式清新路線,原本是政治線記者的老闆娘,回到台灣後以高品質的甜點、商品為目標,每季都推出不同的口味,這也是吃過的人都會不段回購的原因。
圖片來源Instagram @raymond.hou
地點: 台北市大安區永康街31巷8號
營業時間:週二~週日 13:00~19:00(每週一公休)
#SHIYU
位於衛民街與中山路之間的小巷弄裡,跟周圍的老房融為一體並不會特別顯眼,以達克瓦茲和可麗露為主打,夾心的內餡在冷凍過後吃起來反而是冰淇淋的口感,非常適合在台南的豔陽天來個冰涼的下午茶,如果有預計要來的朋友建議大家可以事先預定想要吃的甜點,才不會容易撲空喔!
圖片來源Instagram @evelynyayaya @_anita.ac @yvonne__
地點:台南市中西區中山路82巷21號
營業時間:13:30~19:30(每週二~四公休)
#Han你吃
如果臺南和臺北都離你太遠了話,以下這兩家都是宅配甜點,不管你在哪裡都可以幫你送到家!Han你吃在網路上的人氣非常高,其中抹茶口味的達克瓦茲在冷凍後口感濃郁吃外,抹茶的口味不會過甜而是帶點苦味的茶香,非常有大人感。
圖片來源Instagram @hana.foodie_ @hannieat_
工作室地址:台北市中山區建國北路三段113巷7弄17號1樓
宅配:可選15或23號寄出,隔日到貨
#Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事
另外這家小小幸福手作烘培食事的達克瓦茲也很又特色,賣相是數一數二的可愛,做成像夾心吐司的造型,配上繽紛的色彩,身為少女看了心情就很好,不只好看,這家的口味也非常多變有創意,難怪往往一開賣就秒殺,想要訂的朋友手腳要快啊!
訂購方式:不定期開放訂單可以關注店家粉專
還沒吃過的朋友看完是不是覺得肚子都餓起來了呢?這種小小的甜點,不只吃起來比較沒有負擔,也很適合下午上班時來一個療癒人心啊!
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