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907MALL時尚編輯/Adrianne|2021-05-21
|FASHION GUIDE
揀選、聞香、沏壺茶,感受茶湯在嘴裡沁潤與撲鼻的氣味,這段時間彷彿停止了,心也被療癒。愛喝茶的雅士總說,品茗像是一趟冥想的過程,用一心二葉過濾,把自己雜亂的思緒挑空,完全把腦袋和身體還給當下,接著開始你的一天。 請允許自己放空、喘息一下,以下編輯將分享3家座落在城中,鬧中取靜的茶室,繼續看下去吧!
#小隱茶庵
Photo by love80613
Photo by sharonhou219、ariel03200320
今年春節,小隱茶庵在信義區住宅旁的小巷看設了第二間店,空間充滿日本大正時期的浪漫風,加入了些許的西方元素,橘紅色磚牆和圓型拱門帶來些許暖意,茶道具選用依舊很講究,使用陶藝家王文德的作品,美感與實用性兼具。每款選茶差異性極大,充滿個性,搭配山楂糕、核棗糕、綠豆糕、桂花糕等手工茶點,不禁陶醉在愜意舒適的氛圍。
Info
小隱茶庵
地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄8號
營業時間:11:00-20:00
官網:https://www.instagram.com/xiaoyinxinyi/
#小慢 Tea Experience
Photo by xu_cai_、kukkakaarna
Photo by yuchen__b
「用一個很好的碗裝豆花,才感受得到生活的質量。」小慢主理人如是說,這一句話便可以看出來茶空間想要給予我們的體驗,小慢 Tea Experience是一個揉合了器皿、花藝、茶道的風雅場域,同時也販售甜點和氣泡茶,品項不多,但每個都是精細之選,從建築到傢俱,從器皿到食材,都能觸碰到心中那塊柔軟之地。
Info
小慢 Tea Experience
地址:台北市大安區泰順街16巷39號
營業時間:13:00-19:00(預約制)
官網:https://www.instagram.com/xiaoman_taipei/?hl=zh-tw
#三徑就荒
Photo by ab031222
Photo by chenihuang、jin_kimoon
店名三徑就荒取自陶淵明歸去來辭「三徑就荒,松菊猶存」,乳白色系貫穿整個空間,搭配粗獷木質調傢俱,意圖將人帶回平靜無擾的境界。因為台灣天氣濕熱的關係,品茗前會先放上烤爐烘烤,過程中茶葉便緩緩飄出香氣,一邊靜心喝茶,別忘了來份點心,桂花芝麻松糕,濕潤鬆軟但不膩口,搭配飲品恰到好處。
Info
三徑就荒
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄15號
營業時間:13:00-20:00
官網:https://www.facebook.com/hermitshut.tea/
生活中處處充滿誘惑、喧囂和浮華,驀然回首才驚覺自己毫無頭續的追逐自己並不需要的負擔,或許,是時候該去除多餘的裝飾,好好以侘寂」(Wabi Sabi)美學的態度過日子。
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